Bahan-bahannya
100gm udang
100gm sotong
100gm cendawan
10gm lada hitam- tumbuk
2 biji bawang putih
2 biji cili api
1 biji tomato
1 sudu sos tiram
1 biji limau nipis
sedikit gula dan garam
Cara Membuatnya
1. Tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang dan sotong.
2. Masukkan cendawan, lada hitam,cili api, tomato dan sos tiram.
3. Letak gula dan garam secukup ras. Akhir sekali perahkan air asam limau.
* Sumber: Majalah RAPI (15 June)
No comments:
Post a Comment